L'ESCARGOTIER - 18km

L'ESCARGOTIER - 18km

Tout commence en 1988 quand nous ramassons quelques Petits-Gris dans la campagne environnante que nous déposons dans un petit parc pour observation. Différentes souches sont introduites ensuite en petite quantité, provenant des balades effectuées durant nos vacances : la Dordogne, les Hautes et Basses Pyrénées, le Finistère Sud, les Côtes d’Armor et aussi d’un élevage près de Nantes. Depuis 1997 aucun nouvel escargot extérieur n’a été introduit.

Chaque année, nous sélectionnons les plus beaux spécimens en fonction de leur taille mais aussi de la beauté et de la régularité de leur coquille (ce ne sont pas forcément les plus gros). Nous ne dépassons pas un poids de 15 à 16g, pour satisfaire la majeure partie de notre clientèle qui ne souhaite pas un escargot plus gros.

Contact

L'ESCARGOTIER - 18km
La Lande aux Pitois
35150 CORPS-NUDS
02 99 57 64 60

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