AGARI BREIZH - 115km

AGARI BREIZH - 115km

Le nom latin du champignon que cultive Anne est *agari*cus bisporus d’où l’origine du nom de la champignonnière bretonne créée par la productrice, installée à Moustoir-Remungol.

Fille d’agriculteur, originaire d’Inzinzac-Lochrist, elle s’est prise de passion pour le champignon de Paris dont elle est l’unique productrice en Bretagne.
Elle a enrichi son expérience en Allemagne et sur l’Ile de Man, d’ailleurs, c’est d’Angleterre que provient son compost biologique, en attendant de le préparer sur la ferme avec des matières premières locales.

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AGARI BREIZH - 115km
Karaffray
56500 MOUSTOIR REMUNGOL
06 83 92 37 23

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