Nathalie et Samantha - La Ferme des Iles Morice-Les Fermiers du coin

La Ferme Des Îles Morice

Produits : Veau de lait élevé sous la mère

Saint-Molf - 109 km

Nathalie MORICE a démarré son élevage de veaux de lait sous la mère en 2008 et elle s’est associée avec sa fille Samantha. L’objectif de Nathalie et Samantha est d’élever leurs animaux de manière extensive, à l’ancienne : les vaches sont aux prés et broutent des herbes sans pesticides ni OGM. Les veaux quant à eux sont chouchoutés: ils sont élevés en musique, sur paille et massés aux huiles essentielles. Et ce qui le plus important: ils boivent uniquement du lait en tétant les vaches, ils n’ont aucun complément alimentaire, ni ajout de protéines !

Ses produits

Rôti, épaule, côtes, grenadin...