Marbré de canard - 300g env.

Marbré de canard - 300g env.

Prix de vente : 59.80 ¤/kg 

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Le marbré est prêt à servir, vous n'avez plus qu'à le couper en tranches assez épaisses (environ 70g par personne). A servir à l'apéritif, dans une feuille d'endive. Egalement en entrée accompagné d'une salade verte, assaisonnée au vinaigre balsamique.