Maison Voland

Bain de Bretagne - Ille-et-Vilaine (35)

Dans la famille Voland, l’élevage est une passion transmise à chaque génération. Les femmes et les hommes de la famille ont toujours vécu de cette terre en la respectant et en y produisant une viande nourrie à l’herbe avec exigence et tradition.
Caroline a rejoint ses parents en 2018 dans cette tradition familiale : produire avec exigence une viande d’exception. Les animaux : boeufs, génisses et vaches pâturent sur de très grandes prairies. Ils sont finis très lentement de 6 à 9 mois à l’herbe et complémentés d’un aliment fabriqué à la maison.

  Disponible à Rennes